米酒膜過濾設備

米酒膜過濾設備

膜米酒過濾設備:米酒原酒中含有的大分子蛋白、膠體物質、淀粉、纖維、酵母、微生物、細菌等雜質成分，傳統過濾方式（硅藻土、板框過濾等）不能徹底截留，對濾液只能起到暫時澄清，但在時間、溫度及電荷的影響下，溶解的雜質重新絮集，形成可見異物，造成酒體渾濁沉淀。

膜過濾澄清系統，利用膜的選擇篩分原理，徹底截留固性蛋白、果膠、色素、細菌、微生物、酵母自溶物等，實現酒體澄清分離的效果。有效解決產品“二次沉淀”、返渾、透光度不好等問題，延長產品貨架期。

膜過濾技術優勢：

1）膜分離是純物理過程，無相變、質變，不發生化學反應，不破壞有效成分 ，不改變酒體口感；

2）世界先進的納米技術材料，選擇分離性強，對雜質分離徹底，濾液澄清，透光度高；

3）常溫（25℃）運行，不破壞熱敏性成分和影響風味；

4）濃縮錯流運行工藝，無需添加助濾劑，不會引入新的雜質.徹底解決污染堵塞難題；

5）先進的模塊化設計，過濾材料更換方便，操作簡單；

6）設計在線再生清洗和排污裝置，降低勞動強度和生產成本，提高生產效率；

7）膜過濾的精度高，過濾的同時除菌，一次性過濾可以直接裝瓶，避免了各個環節帶來的二次污染?？s短生產周期；

8）選用304或316L不銹鋼衛生材料，符合食品衛生標準；

9）膜元件填充面積大，系統占地面積小，便于技術改進、擴建或新建項目，有效的降低生產成本和投資；

10）自動化程度高且安全可靠，有效降低勞動強度，膜過濾過程在密閉的容器中進行，能很好的實現清潔生產。